Mirai Food Lab
Koji 麹
Koji 麹
Precio habitual
$25.000 CLP
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Precio de oferta
$25.000 CLP
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Fermentación tradicional japonesa, utilizada para hacer miso, sake y otros. Actualmente contamos con arroz o trigo mote inoculado con esporas de koji y fermentado en un ambiente controlado. 1 kilo.
Ingredientes
Ingredientes
Caducidad
Caducidad
Cuidados
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